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にっすぃはパルプンテを唱えた!の掲示板4

ラーメン大好き!三重県の麺好きさん
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No.281 2009/04/05(日) 17:14:57
焼きたらこ  
松阪市新町  
こんにちは。松阪、なつかしいなあ。新町とか、日野町。。。
私は、よく喫茶店でコーヒー飲むけど、たまには、紅茶飲んでみたいなあ(^^)。ケーキも美味しそう(^^)。

 
No.283 2009/04/05(日) 17:55:41
にっすぃ  
Re:松阪市新町  

焼たらこさん>

喫茶店 良いですよね。
このあたりだとブリオカフェが美味しくて良い感じでした。

喫茶店にランチとかあるところは、隠れた名店な割合が高いです(´ω`)ノ
 
No.284 2009/04/05(日) 20:34:34
猫の手  
Re*2:松阪市新町  
話には聞いてる、1010番ですか・・・

前に、チャレンジして、道に迷ってたどり着けませんでした・・

結局、アニバーサリーで我慢して帰りました・・・

そんなに難しい所じゃないはずなんですけどね・・・

今度、再チャレンジしてみます。

紅茶と言えば、観音寺にある、サザンクロスもたどり着けてませんね・・・・

ここも、結局、ムッシュ・コウノヤ に行ってるのですが

ムッシュ・コウノヤは、お勧めです。

イートインできて、紅茶もサービスで付いて来ます。
(イートインできて、紅茶サービスは、アニバーサリーも
同じか・・・)







 
No.285 2009/04/05(日) 20:59:24
にっすぃ  
Re*3:松阪市新町  

猫の手さん>

1010番は看板は出ているのですが、ちょっと目立たない感じなので
見逃してしまったのかもしれませんね。

ムッシュ・コウノヤって聞いたことがあります。
紅茶サービスのお店があるなんて知りませんでした(」゜ロ゜)」

紅茶だけで400円とかするので、サービスだと安く済んでうれしいですね!
 
No.287 2009/04/06(月) 00:19:08
三重シュラン Website: 三重シュランガイドブック
Re*4:松阪市新町  
>猫の手さん
>ムッシュ

私もあそこはオススメです。
ブルーベリーのタルトが結構好きでしたが季節物かな…
でもちょっとお高いですよね(;´Д`)
ホワイトデーのお返しをあそこで買ったら結構な額になりました(;´Д`)
 
No.276 2009/04/04(土) 23:29:35
ユウ  
荒らしカキコすみません  
店によって自慢できるメニューはあるはずですから、しょう油ラーメンがまずかったと言っても塩ラーメンが良かったも?、とかがありますから、全ての味がまずかったら潰れてます。
味音痴が言うのも何ですが、そこを探しましょう。
客が昼時満杯近いのは何かある?ってことかな?。
松阪ラーメンショップでは頼むのは殆ど味噌ですから。

 
No.277 2009/04/04(土) 23:59:11
にっすぃ  
Re:荒らしカキコすみません  

ユウさん>

みたらし団子調べてみました。
クチコミも良い感じで、良さそうですね。
今日、相可のあたりに行っていたので、知ってたら寄れたのに。。。

味仙は松阪にあったんですか?
久しぶりにあの辛いラーメン食べたいなぁ
(。-`ω´-)ンー やはり天宝が食べたい。。。

私は最初に行った店はとりあえずTOPにあるメニューを頼むようにしてます。
食べたいメニューがあれば、TOPのじゃないときもありますが^^

たぶんですけど、TOPにあるのは、お店の1番自信のあるメニューじゃないかなと。
こういうクチコミがあったりすると、そのメニューを食べたりもします(´ω`)ノ


 
No.280 2009/04/05(日) 16:30:01
ユウ  
Re*2:荒らしカキコすみません  
知人が家に住んでまして、白子屋でみたらし団子買って、伊勢に帰る途中までに食べてしまい、また戻って買いにいっそうです。
 
No.282 2009/04/05(日) 17:54:27
にっすぃ  
Re*3:荒らしカキコすみません  

ユウさん>

そんなに美味しいのですね(´ω`)ノ
私が買いに行くときは沢山買うことにします(´▽`)
 
No.263 2009/04/03(金) 23:06:58
ユウ  
ラーメンショップ  
朝早くからやってるので、良く行きます。
しょうゆラーメンは、しょうゆが薄めで脂が勝ってる?感じかなぁ?。
なのでいつもここでは、味噌ラーメンを頼みます。
飽きたら付け麺で酢が少し?効いたやつです。
脂の量は注文時に無しや少なめ(たまに使う)等が出来ますよ。
ここのネギの味がが好きです^^。
味音痴?なので話は半分に*_*?^^。
 
No.273 2009/04/04(土) 22:12:34
にっすぃ  
Re*3:ラーメンショップ  

ユウさん>

個人的には、味噌で当たりは少ないような気がします。

今は四日市、マイアミの激にんにくラーメンが食べたいなぁ。
お花見で飲んできた後だから^^
 
No.274 2009/04/04(土) 22:34:36
ユウちゃん  
Re:ラーメンショップ  
掲示板荒らし見たいなカキコすみません。
後は松阪射和町の白子屋のみたらし団子が好きですねぇ。
ケーキ嫌いの娘は、ケーキより白子屋のみたらし団子と言ってます。
 
No.275 2009/04/04(土) 22:46:24
名前なし  
Re*3:ラーメンショップ  
三重は美味しい食材が多いし、関西系かな?こってり系の店ではつぶれますから。店を出すのも厳しいですねぇ。
チェーン店?の味仙や熊五郎ラーメン?などは、直ぐつぶれた*_*・
熊五郎ラーメンは食べたけどくどくて食べられない。
東京の芸能人ご用達のラーメンショップは三重より脂が多いと聞いてますが?。
 
No.278 2009/04/05(日) 07:33:16
猫の手  
Re*4:ラーメンショップ  
三重は、ラーメンは、関西より、名古屋系だと思う。

関西の方が、こってり系が多いので

味覚なんて、個人差なので、

ぶっちゃけ、自分が美味しいと思ったら、それでいいんじゃないかなと思うよ。

大半の人が、味覚に自信をもっていないだろうし、

逆に、自信をもっている人の方が、解ってない時もあるしね。

私も、自信なんてないです。

後、ラーメンショップは、脂の量より、スープを濃い目に作ってくれた

方がいいと思う。



 
No.279 2009/04/05(日) 10:50:13
にっすぃ  
Re*5:ラーメンショップ  

猫の手さん>

味覚には私も自信ないですね^^

評価も自分が美味しいかどうかで、自分用の参考です(´ω`)
レスをすべて読む
 
No.239 2009/03/26(木) 22:13:48
猫の手  
しまちゃん2回目  
しまちゃん訪問2回目ですが、

前より、良くなっていました。

どんぶりを、温めて更に、スープも直前に別の鍋に入れて

温めていたので、スープが、熱々でした。

接客もなれてきたのか、落ち着いた感じになってます。
(まぁ、遅めの昼飯だったので、客が少なかったけど)

今日は、店長ではなくて、若い店員さんが作ってましたが
成長を感じました。

チャーハンは、お母さんが作る焼き飯って感じで、
私は、好きでしたね。

一歩、博多一丁に近づいて来てますが、まだまだ道のりは遠いかな?

でも、楽しみな店です。

チョコチョコと通うことにします。

最後に、麺の硬さの表を作ってはどうか?と、提案をしてきました。

それは、折角、低加水ぽいのに、勿体無いと思ったからです。

表がないと、硬さを聞いても、大体の人は、硬めとか、普通とか

大雑把な答えしないと、なんかの資料で読んだ記憶があります。

なにより、食べ方に拘りが付くと、お店に愛着もできると思いますしね。
 
No.240 2009/03/27(金) 00:38:54
にっすぃ  
Re:しまちゃん2回目  

猫の手さん>

こんばんは(´ω`)ノ

2回目で、お店が良くなってるということは、何かと気づいたことがあるのでしょうね。
こういうお店は美味しくなりそう(´▽`)

たしかに表がないと、麺の硬さは普通と言ってしまいますね
「こな落とし!」なんていうツワモノはいないでしょう^^


今一番行きたいラーメン屋は、花月嵐です。
ジャンクなラーメン食べたいなぁ(* ´艸`)
 
No.254 2009/03/31(火) 22:28:28
ヘリオドール  
Re:しまちゃん2回目  
話題の?”しまちゃん”行ってきました。客数に不安を覚えつつ入店。
780円チャーシューメンを注文。メニューに写真が無いのはさみしい。全体的に活気というかやる気が感じられないなぁ。
メンの硬さは? と、聞かれましたが、どんな硬さがあるかわからないから猫の手さんの言う通り、表かメニューに説明が欲しいですね。とりあえずカタメンを注文

麺は細めんで美味しい。でも匂いがちょっと気になった
スープは、あっさりしすぎかな。ライトなトンコツスープで”まろやか”まではいっていない。もうちょっとコクが欲しい。
チャーシューは厚切りのしっかりした感じですが、スープに埋もれて量が良くわからない。盛り付けに工夫が欲しい。量もやや少なめかな。味は食べ応えがありました

やっぱり”博多一丁”や”なみへい”と比べてしまいますね。店の雰囲気含めて改良が欲しいですねー
すぐ近くには徒歩圏内に”ゑびすや”と”餃子の王将”、自転車県内に”白熊”と”ニイハオ”があります。考えてみるとラーメン密集地帯ですね。
 
No.256 2009/04/01(水) 00:18:22
にっすぃ  
Re*2:しまちゃん2回目  

ヘリオドールさん>

Σ(゚Å゚)
やる気が感じられないお店なんですか???
それは嫌だなぁ^^

味はそこそこだけど、雰囲気の部分でNGのようですね。
行ってみたいけど、少し遠いってのがネックです^^
 
No.257 2009/04/01(水) 06:41:44
猫の手  
Re*3:しまちゃん2回目  
うーん。

順当な不満ですね・・・

課題は、多いですが、少しづつ治っていけばいいと思う。

ただ、やる気の無さは、今の若い子特有の、ヤル気の無さと言う感じですね・・・

注意する人がいないんでしょうね・・・

客が入れば、また違うけど、このままなら厳しいかな。

全体的に、まだまだ持っているポテンシャルを引き出しきれていないので、勉強熱心であれば、その内改善できるのでしょうが、

問題が、大将にその気が有るのか無いのかかな・・・

ただ、もっと頑張れば、良い位置に本格的な豚骨屋が

できるだけに、もったいなんだよねぇ〜(本音)

若い店員は、何とかなるかもしれないけど、問題は、大将なんだよね・・・
 
No.258 2009/04/02(木) 01:40:42
名前なし  
Re*4:しまちゃん2回目  

猫の手さん>

問題は大将ですか^^
私が行くまでに、頑張っていて欲しいです(´▽`)
 
No.216 2009/03/19(木) 21:43:20
猫の手  
新規開拓2件目  
本日、新規開拓2件目としまして、

鈴鹿市中央通沿いにある、花月/嵐 に言って来ました。

全国展開のラーメンチェーン店で、三重県初らしいです。

場所は、中央通のパスタでココや、リンガーハットの所です。
(駐車場を挟んで、向い側になります。)

ニンニクを使ったメニューが目立ちますね・・・・

平日の昼飯でなければ、ガッツリいけたのですが、残念ですね。

まずは、食券を購入しなければいけません。

No1メニューと書いてある、嵐ゲンコツしょうゆラーメンをチョイスしました。

ラーメンの種類は、しょうゆ豚骨に、背脂ちゃっちゃ系ですね。

こってり、濃い味で、コクも申し分ありません。

結構美味しいラーメンでしたが、ジャンクぽいです。

味変えに、コショウ、辛し高菜?、秘伝のタレがありますが、

秘伝のタレは、元タレなんじゃないかな?

掛けたら、味が濃くなって、辛くなりました。

濃さに不服が無ければ、必要はないです。

麺は、コシが強いと言うか、ちょっと硬めかな?

普通の弱チヂレだったと記憶してます。(ちょっと曖昧)

限定メニューの野武士ラーメンの太麺は、浅草開花楼監修らしいです。

麺に関しては、こっちの方が興味ありましたね・・・・

最近歳のせいか、この手のラーメンは、食べ進めると、

塩辛く感じるようになりましたね・・・

まぁ、美味しいかったですが、オンリーワン性は、感じませんでした。

ココじゃなくても、食べれそうな感じですね。

そう言う意味を込めて、ジャンクぽいと表現しました。

次は、ニンニクを食べても平気な状態で行って見たいです。

キラさん>

しまちゃんの詳しい営業時間は解りません。

11時〜2x時までだった気がする。

定休日は不明です。





 
No.228 (修正済) 2009/03/20(金) 13:41:22
にっすぃ  
Re*2:新規開拓2件目  

猫の手さん>

ジャンク的な美味しいさも、どんなのか気になります(´▽`)
美味しいならなんでも良い。と思うか、これは美味しいけど無いな。と思うか^^

博多一丁、なみへい、半蔵は三重の3大博多ラーメンのようですね。
いなべの半蔵っていうお店には行ってみたいと思うのですが
いなべなんて行かないなぁ^^
 
No.229 2009/03/22(日) 15:56:09
ヘリオドール  
Re:新規開拓2件目  
本日14:00頃に花月嵐へ行ってきました。が、こんな時間でも待合スペースにお客さんがたくさん居ましたので断念・・・
ゲームセンターや他の施設と共に賑わってました。
鈴鹿中央通りも時間帯によっては23号線よりも混みますね。
仕方ないので事前情報無しのまま開花屋で食べてきました。
混んでる時に保険になるラーメン屋さんがあると便利だなぁと実感しましたw
(津南:博多一丁←→すみれ←→にこにこ屋) (鈴鹿:天下一品←→ゑびすや)
開店賑わいが落ち着いたら再度行ってみます…
 
No.230 2009/03/22(日) 19:13:49
にっすぃ  
Re*2:新規開拓2件目  

ヘリオドールさん>

あそこにはゲーセンもあるんですか?
ゲオの隣。。。
昔何があったかなぁ。

津南 (博多一丁←→すみれ←→巽←→にこにこ屋)
鈴鹿 (天下一品←→ゑびすや←→漠←→花月嵐?)

と、少し足してみました(´ω`)ノ

保険のラーメン屋を抑えておくのは重要ですね。
ほんとはこれに営業時間が関係してきます。。。


 
No.251 2009/03/30(月) 22:19:54
ヘリオドール  
Re:新規開拓2件目  
にっすぃさんに先駆けて?私も”花月/嵐”行ってきました(゚∀゚)
注文したのは嵐げんこつらぁめん(しょうゆ)+にんにく豚めし(小) 合わせて900円なり
某フリーザ様もびっくりの4段変身らーめんを試してみました。
基本形 行った店で近いと感じたのが”こつこつ”かな。こつこつより脂の甘みがあり、私好み。欠点も同じで醤油の風味がとんでる気がする。コクはあるけど、個性はないなーw

+ブラックペッパー これでもかっ!ってくらい振ってみました。元の味がわからなくなりましたwジャンクっていう感じがわかる気がする。ん〜基本形の方が美味しかった

さらに+秘伝のタレ ん?あまり変化がないような・・・

さらに+激辛ニラ 少量でも辛くなります!味がガラっと変わりました。ペッパーの味が程よく消され、辛味が前に出て、なぜかバランスが良くなり美味しかったです。
にんにくは注文しないとダメなのでやめました。

いろいろ混ぜて楽しめるラーメンかな?豚飯もラーメンに合う感じでなかなかです。ラーメンの味の影響で、にんにくは感じませんでした。メニューを見て想像しながら選びたいので、食券制なのは残念。
すいてればまた来てもいいと思いました。次行くなら焼きラーメンかな。
 
 
No.252 2009/03/31(火) 00:37:32
にっすぃ  
Re*2:新規開拓2件目  

ヘリオドールさん>

フリーザ様もセルも3段変身でしたね(´ω`)ノ
フリーザ以降は全部変身してる気がする^^

味はこつこつですか?
それはちょっと期待出来ないのでは・・・
似てるだけ?なのかな? 感想では美味しそうなのですが。。。

先週は、ここか宝津飯店か迷って、宝津飯店に行きました。
まだレポは書いてないですが(´▽`)

このお店もそのうち行きたいと思っています(´ω`)ノ
レスをすべて読む

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